Cara Membuat Kue Basah

Cara Membuat Kue Basah – Seseorang terkadang memang memiliki hobi yang cukup berbeda dengan yang lainnya, seperti halnya hobi ngemil. Dimana ngemil tersebut bisa dikatakan memakan makanan ringan yang dengan cukup sering. Salah satu makanan yang memang pas untuk dijadikan bahan cemilan adalah kue, karena memang dalam memakan kue kita tidak akan cepat kenyang. Tapi banyak orang tidak hanya suka memakannya saja, malah banyak juga hobi untuk membuat kue.

Cara Membuat Kue Basah

Jika memang dalam pembuatan kue dijalani dengan serius, maka bukan tidak mungkin jika nantinya kita bisa memulai untuk membuat usaha kue. Saat ini mungkin banyak orang hanya memperhatikan resep kue kering seperti kue nastar atau yang lainnya, padahal ada juga jenis kue yang lainnya yang bisa disajikan dengan rasa yang enak yaitu kue basah. Maka dari itu Cara Membuat Kue Basah pun harus dipelajari oleh seseorang yang memang gemar membuat kue.

Para pembaca semua pun pastinya tengah mencari bagaimana Cara Membuat Kue Basah yang enak, maka dari itu Sotau.com pun ingin membantu semua pembacanya dengan menghadirkan Resep Membuat Kue Basah byang pasti akan memanjakan semua pembaca yang gemar memasak. Dan lebih baik langsung saja disimak Cara Membuat Kue Basah Tradisional juga Resep Membuat Kue Basah Modern di bawah ini.

Cara Membuat Kue Basah Modern

Resep Kue Brownies Kukus

Cara Membuat Kue Basah

Bahan:
– Telur (6 butir)
– Cokelat bubuk (50 gram)
– Terigu (125 gram, ayak dan aduk rata dengan cokelat bubuk)
– Susu kental manis (75 ml)
– Emulsifier (1 sdt)
– Gula (225 gr)
– Minyak goreng (175 ml)
– Pasta cokelat
– Dark cooking coklat (100 gr, lelehkan dan campur dengan minyak)
– Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Basah Brownies:
– Kocok telur, gula, pasta coklat dan emulsifier sampai mengembang dan kaku.
– Masukan campuran tepung terigu serta coklat bubuk kemudian aduk pelan-pelan sampai tercampur merata.
– Masukan campuran minyak juga coklat yang sebelumnya telah dicairkan dan aduk kembali sampai merata.
– Sepertiga bagian adonan sisihkan, dan campurkan dengan susu kental manis kemudian aduk kembali sampai merata.
– Adonan tanpa susu kental manis bagi dua, bagian pertama di kukus selama 10 menit lalu tambahkan adonan dengan susu kental manis dan diamkan sekitar 10 menit.
– Masukan sisa adonan tanpa susu kental manis, kemudian lanjutkan untuk mengukus sekitar 20 menit.
– Jika dilihat sudah matang maka bisa diangkat dan kue brownies pun siap untuk disajikan.

Cara Membuat Kue Basah Tradisional

Cara Membuat Kue Basah

Resep Kue Nagasari

Bahan:
– Tepung beras (300 gr)
– Gula pasir secukupnya
– Santan dari satu kelapa (1 liter)
– Pisang tanduk matang (3 buah, dipotong-potong)
– Daun pandan (2 lembar)
– Garam secukupnya
– Daun pisang untuk memotong

Cara Membuat Kue basah Nagasari:
– Campurkan tepung beras dengan setengah liter air santan lalu aduk sampai tercampur rata.
– Masak sisa air santan dengan daun panda, gula serta garam sampai mendidih.
– Campuran tepung beras tadi harus dicampurkan dengan bahan lainnya yang sudah dimasak, lalu aduk semua bahan sampai tercampur rata.
– Jika sudah selesai, bungkus adonan tersebut dengan daun pisang kemudian isi dengan pisang tanduk matang.
– Semua bahan yang telah dibungkus tadi langsung dikukus dan tunggu hingga matang.
– Jika sudah matang maka kue nagasari pun siap untuk dihidangkan.

Semua Cara Membuat Kue Basah yang Sorau.com hadirkan di atas, pasti akan membantu semua pembacanya yang gemar memasak ataupun yang memang saat ini tengah belajar memasak. terlebih lagi Resep Membuat Kue Basah diatas bisa dimodifikasi sesuai dengan selera yang para pembaca semua miliki.

Baca Juga: Cara membuat Kue Kering

Cara Membuat Kue Basah

Sekian saja informasi dari Sotau.com tentang Cara Membuat Kue Basah yang enak. Semoga saja semua informasi Resep Kue Basah dari Sotau.com ini akan memberikan banyak inspirasi bagi semua pembacanya, dan terima kasih juga karena telah menyimak informasi dari Sotau.com tentang Cara Membuat Kue Basah.

Cara Membuat Kue Basah | admin | 4.5

Leave a Reply